L'été... Cette saison formidable liée à la plage, la piscine, aux coups de soleil, aux sécheresses et aux moustiques, est aussi l'occasion de préparer de bons petits plats estivaux. Exit les raclettes et autres plats hyper caloriques que l'on préfèrera réserver à l'hiver et à la mi-saison : c'est le temps des salades et des ingrédients légers.
Parmi ces ingrédients typiques de l'été, la feta se situe sans doute dans le groupe de tête. Ce fromage d'origine grecque, très rafraîchissant et au goût prononcé, s'écoule massivement dans les magasins entre juin et septembre. Et sur Tiktok, une recette comportant de la feta est devenue particulièrement célèbre.
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Quelle est la recette de pâtes à la feta de Tiktok ?
Cette recette de pâtes à la feta est devenue un phénomène sur Tiktok. La tendance #fetapasta compte pas moins de 1,2 milliards de vues ! La recette est simple :
- dans un plat à gratin, disposer des tomates cerise, et au milieu de la feta
- arroser d'un filet d'huile d'olive
- saler, poivrer
- raper de l'ail
- saupoudrer d'origan
- placer le tout au four, le temps que la feta fonde
- en parallèle, faîtes cuire des pâtes
- mélanger le tout, c'est prêt !
Il s'agit donc d'une recette plutôt simple, mais qui a fait des émules sur Tiktok. La feta étant un fromage assez populaire l'été, la recette connaît un regain d'intérêt?
>>> #fetapasta sur Tiktok <<<
@lindseyeatsla baked feta pasta w confit tomatoes 🧄 🅠🧀 #bakedfeta #bakedfetapasta #fetapasta #recipes #pastatiktok recipe credit to @liemessa ♬ Gymnopedie #1 - Erik Satie - Jonathan Adams and Jennifer Adams
@everything_delish BAKED FETA PASTA | thanks @feelgoodfoodie for the recipe inspo! #recipe #pasta #feta #bakedfeta #bakedfetapasta #cheese #food #tiktokfood ♬ Aesthetic - Xilo
@myhealthydish If you love Baked Feta Pasta you will love this recipe #bakedfetapasta #onepanmeal #healthyrecipes ♬ Le Festin (From "Ratatouille") - Movie Sounds Unlimited
Il existe des centaines de vidéos avec cette recette, la plupart quasiment identique. Parmi les très nombreux contenus que l'on peut trouver sur la plateforme, les vidéos de cuisine semblent être particulièrement populaires, avec de très nombreux créateurs présentants leurs plats, leurs découvertes et leurs astuces pour le plus grand plaisir des papilles des internautes. Loin du livre de cuisine de grand-mère, les recettes de 2022 se partagent de façon virale sur les réseaux sociaux.
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